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Dica: Gersal

23 de dezembro de 2011


2 Comentários


Oi pessoas.

Fiz a minha receitinha de Gersal (Gergelim + Sal), só que eu dei uma incrementada né? rss


Minha receita

Ingredientes:

8 colheres de gergelim branco
1 colher de sal light 
1 colher de alho desidratado
1/2 colher colher de pimenta calabresa
1 colher de salsa e cebolinha desidratada

Preparo:
Torre o gergelim uma panela, mexendo sempre para não queimar. Ele fica bom quando fica marronzinho.
Deixe esfriar
Em um pilãozinho (desses de alho), amassar o gergelim. Voce pode bater no liquidificador, mas eu preferi esmaga-lo no pilão.
Acrescente o outros ingredientes, e guarde num potinho de vidro, de preferencia na geladeira. Use no máximo em 1 semana. 

Fica uma delicia na salada.

Se voce bater no liquidificador, voce pode substituir o sal dos alimentos por essa mistura.








Aproveitei fiz um escondidinho de abóbora com carne seca.. hummm, uma delíciaaaa!!!!!!!!




Façam a receitinha do Gersal, depois me contem se gostaram.
Beijinhos





Chocolate Quente

27 de junho de 2011


0 Comentários


Imagem: Gettyimages


Para esses dias de frio... rs


Chocolate quente com conhaque
Receita enviada por Deise
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/22259-chocolate-quente-com-conhaque.html

Ingredientes
1 l de leite
1 l de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 ou 3 doses de conhaque ou a gosto
7 ou 8 colheres de nescau

Modo de Preparo
Colocar o nescau em uma leiteira e levar ao fago baixo
Quando começar a derreter junte o leite condensado e o creme de leite, mexendo sempre
Assim que levantar fervura, adicione a metade do conhaque e todo o leite, mexa bem
Experimente para saber se está na dose certa de conhaque, pois depende do gosto de cada um
Está pronto